Inilah Resep Western Food Lezat Yang Wajib Anda Coba

Inilah Resep Western Food Lezat Yang Wajib Anda Coba

Inilah Resep Western Food Lezat Yang Wajib Anda Coba – Kaum wanita terutama ibu rumah tangga pasti sedang dibingungkan saat memilih menu masakan yang akan dihidangkan untuk keluarga di rumah. Terlebih, semua anggota keluarga sedang berkumpul di rumah dengan berbagai aktivitasnya saat masa pandemi seperti sekarang. Tentunya menu masakan baru untuk keluarga akan membuat nafsu makan mereka tetap baik dan tidak bosan. Apabila anda ingin mencoba masakan tradisional yang berasal dari luar negeri, western food atau masakan barat dapat dijadikan sebagai pilihan yang tepat. Bahan yang digunaka dalam masakan barat sangat mudah kita temukan dan dapat diganti dengan bahan-bahan lokal dengan cita rasa yang sama. Sedangkan teknik memasak yang digunakan pun relatif sama dengan cara memasak pada umumnya.

Salah satu masakan barat yang berasal dari benua Amerika dengan cita rasa yang khas adalah Taco. Meskipun masuk dalam kategori masakan tradisional, Taco menjadi sajian favorit di setiap resto sepat saji di Amerika lho. Makanan ini memiliki kemiripan bentuk dengan kebab yang sama-sama menggunakan tortila sebagai pembungkus adonannya. Isian yang digunakan dalam Taco terdiri dari potongan daging, selada, tomat, bawang bombai, keju, dan potongan alpukat. Ya, alpukat menjadi ciri khas yang membedakan taco dengan makanan sejenisnya. Taburan bubuk lada dan saus salsa yang khas dari Amerika Latin memperkaya cita rasa Taco yang pada dasarnya sudah lezat. Sajian ini sangat cocok untuk dihidangkan dan disantap bersama keluarga sembari menonton tv, film, dan santai bersama.

Satu lagi masakan tradisional asal benua Amerika yang patut untuk anda hidangkan kepada keluarga di rumah adalah Burrito. Ya, makanan hasil adaptasi kuliner antara Meksiko dan Amarika ini secara sekilas mirip dengan Taco. Perbedannya terletak pada bentuk dan bahan tortila yang digunakan. Taco menggunakan tortila tepung yang mudah dibuat dan berbentuk seperti kerucut saat membungkus isiannya, sedangkan burrito menggunakan tortilla jagung yang membutuhkan lama dalam proses pembuatannya serta bentuknya yang menyerupai tabung. Isian burrito sendiri terdiri dari tumisan daging sapi cincang, bawan merah, bawang putih, selada, dan tomat serta saos Isian terebut dibalut dengan tortila jagung yang digulung dan dibungkus dengan rapi agar isianya tidak berceceran keluar.

Bicara soal masakan barat memang tidak ada habisnya. Setiap wilayah memiliki masakan tradisional yang berbeda dan menjadi ciri khas wilayah tersebut. Masakan barat yang sederhana tapi sangat dikenal banyak orang karena kelezatannya adalah Tuna Sandwich. Hidangan yang berwujud roti isi ini menggunakan daging ikan tuna sebagai bahan utamanya. Menu masakan ini sangat cocok digunakan saat sarapan atau sebagai bekal karena tidak membutuhkan waktu yang lama dalam proses memasaknya. Bahan yang digunakan juga sangat simpel seperti ikan tuna kaleng, bawang bombay, roti, keju, selada, tomt, minyak, garam dan lada bubuk. Cara memasaknya dimulai dengan menumis ikan tuna dengan irisan bawang bombai dan tambahkan garam serta lada untuk memperkaya rasa.. Siapkan roti yang ingin digunakan dan susun potongan selada, tomat, keju dan tuna yang sudah ditumis tadi. Tutup isian dengan lapisan roti selanjutnya dan sandwich siap untuk dinikmati.

Setiap jenis masakan pasti memiliki cita rasa tersendiri yang mewakili selera masyarakat di wilayah asalnya. Sebagai contoh adalah masakan Indonesia yang terkenal dengan keanekaragaman rempahnya mulai dari yang gurih hingga pedas. Sedangkan Prancis terkenal denga masakannya yang creamy. Oleh karena itu, jika anda ingin memasak makanan barat alangkah lebih baik untuk memodifikasinya dengan bahan-bahan lokal agar lebih sesuai dengan lidah masyarakat Indonesia.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
0 Shares
Share
Tweet
Share
Pin