Resep Masakan Oseng Oseng Kubis

Resep Masakan Oseng Oseng Kubis – Menyadari bahwa Sautéed Cabbage bukanlah jenis resep yang dikenal menimbulkan rasa romantis, tetapi lauk 20 menit ini adalah cinta pada gigitan pertama.

leftoverqueen

Resep Masakan Oseng Oseng Kubis

leftoverqueen – Lembut dan karamel dengan obsesif bit coklat lezat, Anda akan memutar-mutar kubis ini pada garpu Anda, menggigit benar keluar dari panci, dan bertanya-tanya kapan itu adalah bahwa Anda menjadi jenis orang yang ini antusias sayuran.

Cara Membuat Tumis Kubis

Resep ini memiliki EMPAT bahan, bersama dengan garam dan merica. Jangan mempertanyakannya. Ini adalah kasus buku teks dari bahan-bahan sederhana yang menghasilkan hasil yang unggul.

Baca Juga : Resep Istimewa Burger Isi Char Siu Turki

Bahan-bahan

  • 1 kubis hijau kepala kecil sekitar 2 1/2 pon
  • 1 sendok makan minyak zaitun extra virgin
  • 1 sendok makan mentega tawar
  • 1 1/2 sendok teh garam halal
  • 1/2 sendok teh lada hitam yang baru digiling
  • ½ sendok makan cuka sari apel ditambah tambahan untuk rasa
  • 1 sendok makan thyme segar cincang

Potong kubis menjadi dua dari atas ke bawah melalui intinya. Tempatkan sisi potongan di bawah talenan Anda, lalu iris setipis mungkin di sekitar inti sehingga Anda memiliki pita halus. Buang intinya.

Panaskan wajan tumis besar atau panci berat serupa di atas api sedang-tinggi. Tambahkan minyak zaitun dan mentega. Setelah mentega meleleh, tambahkan kol, garam, dan merica. Tumis selama 10 hingga 15 menit, aduk sesekali, sampai kubis empuk dan mulai berwarna cokelat. Jangan merasa perlu mengaduknya terus-menerus. Membiarkan kubis tidak terganggu selama satu atau dua menit saat Anda pergi adalah apa yang akan memungkinkannya untuk mengembangkan bit karamel coklat (alias RASA).

Angkat dari api dan aduk dalam cuka sari apel. Cicipi dan tambahkan sedikit garam dan merica tambahan jika Anda suka, atau percikkan lebih banyak cuka jika Anda ingin menambahkan lebih banyak rasa pedas dan asam. Taburi dengan thyme. Sajikan hangat.

Untuk menyiapkan kubis untuk digoreng, potong menjadi dua dari atas ke bawah melalui intinya. Tempatkan sisi potongan di bawah talenan Anda, lalu iris setipis mungkin di sekitar inti sehingga Anda memiliki pita halus. Buang intinya.

Tambahkan mentega dan minyak zaitun ke dalam wajan tumis yang cukup besar dan dalam. Segera setelah mentega meleleh, tambahkan kubis. Kubis akan memakan banyak ruang dan hampir tidak muat pada awalnya, tetapi akan matang dengan cukup cepat.

Untuk menumis, aduk kol sesekali, tapi jangan terobsesi. Anda ingin kubis berubah warna menjadi cokelat keemasan dan menjadi sedikit karamel dan renyah. Keajaiban itu terjadi saat kubis duduk tanpa gangguan (alias saat Anda bersantai, menyeruput segelas anggur, dan/atau menyiapkan sisa makanan).

Apa yang Harus Disajikan dengan Tumis Kubis

Tumis Kubis cocok dengan berbagai hidangan. Berikut adalah beberapa ide untuk Anda mulai:

  • Babi – Tumis Kubis dan babi adalah pasangan yang sempurna! Cobalah dengan Crock Pot Pork Chops ini.
  • Ayam – Favorit untuk makan malam cepat di malam hari. Tumis Kubis akan sangat enak disajikan dengan
  • Lemon Butter Chicken , Grilled Chicken Kabobs , French Onion Chicken , Sheet Pan Italian Chicken , atau Baked Chicken Parmesan.
  • Sayuran Lainnya – Untuk Senin Tanpa Daging yang mudah, sajikan Tumis Kubis dengan Steak Kembang Kol Panggang ini.
  • Sandwich – Siapkan makan siang yang mudah dan sehat dengan menyajikan hidangan ini dengan sandwich yang lezat. Ini Steak Sandwich , Teriyaki Burger , Alpukat Burger , atau Italia Turkey Burger adalah pilihan besar.
By silverbear665
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.