Resep Polenta coated mushrooms with bbq sauce – Jamur dilapisi polenta super lezat dan renyah. Mereka sangat enak dan cara yang berbeda untuk makan jamur, cocok untuk makanan ringan, makanan sampingan, atau makanan pembuka!
Resep Polenta coated mushrooms with bbq sauce
leftoverqueen – Melansir recipesandplaces, Saya mencoba ini di restoran dan saya ingin membuatnya kembali! Ini sangat sederhana untuk dibuat dan benar-benar enak!
Baca juga : Resep Makanan: Spiced Creamy Pumpkin And Carrot Soup
APA YANG KAU BUTUHKAN
- Jamur kastanye / kancing
- Polenta kering
- Tepung Polos
- Susu Tumbuhan
- Bumbu: garam, merica, paprika, bumbu kering
PETUNJUK LANGKAH DEMI LANGKAH
- Bersihkan jamur dengan kain untuk menghilangkan kotoran. Kemudian campur tepung dengan bumbu dan masukkan ke dalam mangkuk. Siapkan 2 mangkuk lagi, satu dengan susu nabati dan satu lagi dengan polenta kering.
- Celupkan jamur ke dalam tepung lalu susu dan ulangi sekali, lalu terakhir celupkan ke polenta dan lumuri dengan baik.
- Letakkan di atas loyang dengan kertas roti, taburi dengan sedikit minyak zaitun dan panggang pada suhu 190C (statis) selama 15-20 menit
- Sajikan dan nikmati dengan saus, saya menggunakan saus bbq!
PERALATAN
- 1 oven
- 3 Mangkuk
BAHAN
- 400 gr jamur kastanye / kancing, bersihkan
- 1 cangkir tepung terigu 120 gram
- 1 cangkir cangkir polenta kering 200 g
- 1 cangkir susu nabati 235 ml
- saus bbq untuk saus
bumbu
- 1 sdt paprika
- 1 sdt herba campur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam
INSTRUKSI
– Bersihkan jamur dengan baik dengan kain. Campur tepung dengan bumbu dan masukkan ke dalam mangkuk. Siapkan 2 mangkuk lagi, satu dengan susu nabati dan satu lagi dengan polenta kering.
– Celupkan jamur ke dalam tepung lalu susu dan ulangi sekali, lalu terakhir celupkan ke polenta dan lumuri dengan baik.
– Letakkan di atas loyang dengan kertas roti, taburi sedikit minyak zaitun dan panggang pada suhu 190C (statis) selama 15-20 menit
– Sajikan dan nikmati dengan saus, saya menggunakan saus bbq!
