Resep Sarapan Sehat Casserole

Resep Sarapan Sehat CasseroleTerkadang, Anda membutuhkan sarapan yang sehat. Baik Anda melayani orang banyak atau mencoba untuk meredakan pagi hari kerja yang sibuk, casserole sarapan ini adalah jawabannya.

Resep Sarapan Sehat Casserole

leftoverqueen – Biasanya, casserole sarapan termasuk sosis dan kentang. Saya mengisi yang ini dengan sayuran segar dan sayuran hijau, termasuk paprika merah, daun bawang, dan bayam.

Feta krim atau keju kambing melengkapi semuanya. Anda tidak perlu banyak produk susu untuk mendapatkan tekstur yang indah dan mewah. Ini adalah hidangan ringan yang tampaknya lebih memanjakan daripada yang sebenarnya.

Casserole sarapan sehat ini adalah tambahan yang sempurna untuk sarapan liburan. Karena menawarkan beberapa protein dan sayuran, ini adalah cara yang bagus untuk membantu menyeimbangkan makanan lezat yang kaya karbohidrat, seperti muffin dan pancake. Saya akan senang menemukan opsi ini bersama bagel dan keju krim. Sisa makanan juga baik untuk makan siang.

Baca Juga : 4 Resep Tradisional Romawi Terbaik Khas Italia

Cara Membuat Sarapan Casserole

Anda akan menemukan resep lengkapnya di bawah ini, tetapi inilah ringkasan singkatnya:

  • Tumis paprika dan daun bawang hingga layu, lalu tambahkan bayam dan masak hingga layu. Sisihkan panci selama beberapa menit hingga dingin, agar sayuran hangat tidak memasak telur saat kita mengaduknya.
  • Kocok telur dengan sedikit susu penuh lemak, seperti susu murni atau Strained yogurt, ditambah sedikit garam dan merica. Aduk setengah keju (kami sisakan setengah lainnya untuk topping casserole).
  • Pindahkan sayuran ke dalam campuran telur, aduk hingga tercampur, lalu tuang perlahan semuanya ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Taburi dengan sisa keju.
  • Panggang sampai telur matang. Itu dia!

Bagaimana Mempersiapkan Casserole Ini Terlebih Dahulu

Siapkan campuran seperti yang diinstruksikan, tetapi dinginkan campuran telur dan sayuran dalam mangkuk pencampur atau dalam loyang yang diolesi mentega hingga dua hari.

Panggang sesuai petunjuk, ketahuilah bahwa hidangan Anda mungkin memerlukan beberapa menit ekstra di dalam oven karena mulai dingin (terutama jika Anda mendinginkannya di dalam loyang).

Saran Penyajian Casserole Sarapan

Casserole sarapan ini akan cocok dengan sarapan apa pun. Berikut adalah beberapa saran umum:

  • Alpukat Toast atau roti panggang lainnya
  • Bagel dengan krim keju dan topping
  • Crispy Hash Browns , yang bisa Anda buat dalam wajan saat frittata dimasak
  • Muffin , panekuk , dan wafel
  • Salad , untuk makanan sehat yang serba bisa

Bahan-bahan Casserole

BAHAN

  • 1 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
  • 2 paprika merah sedang, cincang (sekitar 2 cangkir)
  • cangkir bawang hijau iris tipis (sekitar 1 tandan kecil)
  • 5 ons bayam cincang kasar (sekitar 5 cangkir)
  • 12 butir telur
  • 3 sendok makan susu penuh lemak (krim berat, setengah-setengah, susu murni, krim asam atau yogurt)
  • Beberapa potong saus pedas favorit Anda, seperti Cholula
  • sendok teh garam halus
  • 10 putaran lada hitam yang baru digiling
  • 4 ons (1 cangkir) keju feta atau kambing yang dihancurkan

INSTRUKSI

  • Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit. Olesi wajan berukuran 9 kali 13 inci dengan mentega (jangan tergoda untuk menggunakan semprotan memasak; itu hampir tidak berfungsi dengan baik).
  • Dalam wajan besar, hangatkan minyak zaitun di atas api sedang sampai berkilauan. Tambahkan paprika dan bawang hijau dan masak sampai paprika empuk dan matang, sekitar 8 hingga 10 menit.
  • Tambahkan bayam ke wajan dan masak, sambil diaduk, sampai layu, sekitar 2 menit. Sisihkan panci agar dingin sebentar sementara kami menyiapkan campuran telur.
  • Pecahkan telur ke dalam mangkuk pencampur sedang. Tambahkan produk susu pilihan Anda, beberapa saus pedas, ditambah garam dan merica. Kocok hanya sampai kuning telur dan putihnya tercampur.
  • Aduk setengah keju (kami sisakan setengah lainnya untuk topping frittata sebelum dipanggang). Pindahkan sayuran yang agak dingin ke dalam mangkuk, dan aduk hingga tercampur.
  • Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan sisa keju di atasnya.
  • Panggang selama 25 hingga 35 menit (perhatikan itu), sampai telur mengembang dan tampak matang, dan bagian tengah frittata hampir tidak bergoyang saat Anda menggoyangkannya dengan lembut. Untuk ukuran yang baik, masukkan garpu sekitar inci ke tengah telur dan pastikan garpu keluar bersih
  • Tempatkan frittata di rak pendingin sampai Anda siap untuk disajikan. Potong dengan pisau tajam, dan sajikan.
  • Sisa makanan akan disimpan dengan baik selama sekitar empat hari di lemari es. Nikmati sisa makanan dingin, pada suhu kamar, atau panaskan kembali dengan lembut di microwave atau oven.

CATATAN

PERSIAPKAN TERLEBIH DAHULU:Tutup dan dinginkan campuran sampai Anda siap untuk memanggang (harus disimpan dengan baik hingga dua hari). Panggang sesuai petunjuk, tetapi ketahuilah bahwa hidangan Anda mungkin memerlukan beberapa menit ekstra di dalam oven karena mulai dingin.

By silverbear665
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.